|
NAMA
|
YUNITA
SETIAWAN
|
|
TEMPAT TANGGAL LAHIR
|
10,JUNI
1996
|
|
SEKOLAH
|
SMA NEGERI 3
KOTA MOJOKERTO
|
|
ALAMAT
|
JL.
CINDE BARU 1 NO. 9
|
Cara Membuat Kue Kering Putri Salju
resep-kue-kering-putri-salju
Sehingga Anda dapat mencobanya sendiri dirumah. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan serta proses cara pembuatannya.
Bahan yang diperlukan
- 175 gram tepung terigu (di ayak terlebih dahulu)
- 175 gram tepung maizena
- 175 gram margarin
- 3 butir kuning telur
- 100 gram keju parut
- ¼ sdt garam halus
Bahan taburan (lapisan luar)
- 350 gram gula bubuk/ gula halus (yang biasa digunakan untuk kue donat)
Setelah semua bahan sudah Anda siapkan, sekarang dilanjutkan dengan cara membuat berdasarkan resep kue kering putri salju yaitu sebagai berikut:
1. Kocok margarin sampai mengembang, lalu masukkan telur satu per satu kocok terus sampai mengembang.
2. Kemudian masukkan tepung maizena dan tepung terigu sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan keju parut dan garam aduk sampai menjadi adonan yang siap di bentuk.
4. Anda bisa membentuknya sesuai dengan selera, misalnya bulat- bulat atau Anda bisa menggunakan cetakan kue seperti bentuk bulan, bunga, lingkaran atau yang lainnya.
5. Siapkan loyang yang sudah di oles dengan margarin. Lalu taruh kue yang sudah di bentuk di atas loyang jangan terlalu rapat.
6. Panggang di oven dengan suhu 160 derajat celcius. Lama memanggang kurang lebih 15 menit hingga matang.
7. Setelah itu keluarkan dari oven dan taburkan gula halus sampai semua lapisan kue tertutup gula halus.
8. Simpan didalam toples kedap udara biar kue tetap renyah.
Resep ini cukup mudah untuk Anda pelajari, akan lebih baik jika Anda praktek langsung. Karena resep kue kering putri salju ini cukup sederhana dan bahan dasarnya juga tidak sulit untuk didapatkan.
2 bungkus cappuccino bubuk
50 gram susu bubuk cokelat( misal, milo)
100 ml air dingin
50 gram gula pasir
25 ml susu kental manis putih
600 gram es batu, dipecahkan
Bahan Bola-bola Sagu:
100 gram tepung sagu
1/4 sendok teh kopi instan bubuk
50 ml air hangat 1 sendok makan gula tepung
Bahan Pelengkap:
200 gram cincau hitam, diparut dengan parutan keju
2 sendok makan susu kental manis cokelat
Cara membuat: Bubble, aduk rata tepung sagu, kopi instan bubuk, air, dan gula tepung.
Bentuk bulat-bulat kecil. Rebus di dalam air mendidih hingga terapung.
Masukkan dalam air es.
Blender halus cappuccino bubuk, susu cokelat, air, gula pasir, susu kental manis, dan es batu. Sajikan blenderan cappuccino, bola-bola sagu, dan pelengkap.
Untuk 4 gelas
- 1 buah kelapa muda segar
. - 1 kaleng susu kental manis (secukupnya).
- 1-2 buah jeruk lemon. - Sirup gula sesuai selera anda.
- Es batu serut secukupnya.
Cara membuat es kelapa muda :
o Siapkan wadah atau mangkok, kemudian masukkan beberapa sendok kelapa muda yang sebelumnya telah dikerok.
o Lalu tambahkan beberapa sendok makan sirup atau sesuai selera Anda.
o Kemudian tambahkan juga beberapa tetesan perasan jeruk lemon sebagai penyedap. o Tambahkan air kelapa muda kedalam wadah atau mangkok.
o Tuangkan es batu kedalam mangkok yang telah berisi kelapa muda.
o Terakhir, anda dapat menambahkan susu kental manis sesuai selera anda.
- 6 butir buah nangka yang telah dipotong kotak-kotak.
- 500 gr gula merah, disisir.
- 2 lembar daun pandan, kemudian di ikat.
- ½ sdt garam.
- 200 ml air matang.
Cara pembuatan es dawet :
o Partama, kita terlebih dahulu membuat kuah santannya. Yaitu rebus santan bersama dengan daun pandan dan juga garam hingga mendidih, kemudian angkat dan dinginkan.
o Selantunya yaitu membuat sirup gula yang akan dipakanya. Gula yang telah disiapkan kemudian rebus bersama nangka, dan daun pandan, kemudian aduk hingga mengental, lalu dinginkan.
o Setelah kuah dan juga gulanya telah siap, lalu masukkan dawet kedalam mangkok atau gelas saji. Setelah itu tambahkan santan dan juga gula dengan tambahan es serut secukupnya.
o Es dawet siap disajikan. Bagaimana? Mudah bukan membuat es dawet. Nah untuk resep yang tadi cukup untuk 12 porsi. apabila Anda tidak suka santan, silahkan kurangi saja takaran dalam pembuatan kuah santannya. Demikian resep es dawet kali ini dan semoga bermanfaat
Bahan Yang Dibutuhkan
- 250 mie ramen / mie telur bentuk kecil, rebus sampai matang lalu tiriskan
- 100 gram daging ayam tanpa tulang, cincang halus
- 600 ml kaldu ayam
- 1 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- 1 buah bawang prei, iris serong
- 1 sdm soy sauce
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt cabai bubuk
- garam dan merica bubuk secukupnya
- 50 gram paprika merah, potong memanjang seperti korek api
Bahan:
- 300 g ramen basah/udon
- 4 iris kamaboko
- 1 batang daun bawang, iris serong tipis
- 150 g daun bayam/sawi, potong 3 cm, rebus sebentar, tiriskan
- 2 butir telur ayam, ceplok dalam air mendidih, tiriskan
- Cumi Renyah:
- 250 g cumi-cumi yang sudah bersih, potong-potong
- 100 g tepung tempura, larutkan dengan 150 ml air es
- minyak goreng
- Kuah, rebus jadi satu:
- 600 ml kaldu ayam
- 750 cc air
- 150 gr gula
- 1,5 bungkus agar-agar
- 2 butir kuning telur, kocok lepas
- 6 sendok makan susu kental manis
- Sedikit garam
- Vanili secukupnya
- Essen jeruk secukupnya
- Pewarna hijau secukupnya
- 1 kaleng buah jeruk manis
Cara Membuat Puding Jeruk Nipis
Air, gula, agar-agar, garam disatukan masak mendidih. Beri vanili, essen jeruk.
Ambil 200 cc. Tuang kedalam cetakan yang sudah diberi buah jeruk kaleng. Biarkan permukaan beku.
Sisa adonan diberi bahan lain. Masak lagi sampai mendidih.
Tuang keagar-agar yang permukaannya beku. Biarkan beku.
Keluarkan dari cetakan..hiasi dengan toping buah bery dan gula serbuk
Bahan Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak :
- 400 gram beras putih
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja, memarkan
- 2 lembar daun pandan, cuci bersih ikat simpul
- Pelengkap:
- Ayam goreng
- Irisan telur dadar
- Kering tempe
- Bawang goreng
- Sambal kacang
Proses Pembuatan Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Paling Enak :
- Rebus beras, santan, garam, daun salam, serai dan daun pandan. Sesekali aduk rata hingga santan meresap. Angkat.
- Pindahkan beras yang sudah direbus pada dandang. Kukus nasi selama 30 menit atau hingga matang.
- Angkat nasi uduk, buang daun salam, serai dan daun pandan.
- Sajikan nasi uduk selagi hangat dengan pelengkapnya.
Bahan yang dipelukan :
- 1 liter beras yang pulen, bersihkan dan cuci
- ½ kg daging ayam, dipotong dadu
- 1¾ liter kaldu ayam
- 3 butir kapulaga
- 2 batang serai, dimemarkan dulu
- ½ sendok teh pala halus
- 3 butir cengkeh
- 3 sendok makan minyak samin/mentega
- Secukupnya minyak goreng
- secukupnya bawang goreng, untuk taburan
BAHAN:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 150 ml air hangat, bisa lebih atau kurang sesuai kondisi adonan
- 2 butir telur + 2 kuning telur
- 1,5 sendok teh garam atau secukupnya
- Margarin secukupnya, lelehkan
- Minyak sayur secukupnya
Bahan :
- 2 sdm minyak goreng
- 3 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm susu cair
- 4 buah jamur kancing, iris
- 20 gram keju cheddar, parut
- 50 gram keju mozzarella
Bahan Pembuat Sarapan Pagi Sandwich Isi Komplit
- 4 lembar roti tawar
- 1 sendok makan margarin untuk olesan
- 2 lembar daging asap
- 2 butir telur, buat telur ceplok
Bahan:
Bumbu marinate:
- 3 sdm minyakgoreng/mentega di cairkan
- 3 siung bawang putih (di keprek, di cincang halus)
- 1/2 jari jahe (di cincang halus)
- 1,5 sdm minyak ikan
- 1 sdm jeruk nipis / lemon
- 1 sdt garam
- 2 sdt cabe merah bubuk
- 1 sdt merica hitam
- Semua bahan di campurjadi satu
- 300 gr (3 potong) Ikan marlin
Cara Membuat:
- Bersihkan ikan
- Beri bumbu marinaten kesemua ikan
- Diamkan selama 30 menit
- Siapkan loyang /teflon untuk membakar
- Bakar ikan selama 2-3 menit di tiap sisinya hingga seluruh daging bewarna putih
Bahan yang diperlukan :
- 4 buah terong ungu
- 4 siung bawang putih, diiris tipis
- 6 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah
- Secukupnya cabe rawit ( jika ingin pedas)
- 1 sendok teh terasi
- 1 potong lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jari serai
- 1 ruas jari jahe
Bahan:
500 Gr Lobster Air Tawar
1/2 sendok makan air jeruk nipis
2 siung bawang putih, geprek
1/2 butir bawang bombay, iris melintang
1 batang daun bawang, potong kasar
3 sendok makan saus tomat botolan
3 sendok makan saus sambal botolan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh kecap
1/4 buah Nenas, di potong dadu
2 buah wortel di potong bulat
minyak goreng untuk menumis Lobster Asam Manis
Resep udang goreng tepung merupakan salah satu masakan kreasi olahan berbahan udang yang cukup sederhana dan praktis. Makanan ini sangat digemari dengan khas rasa gurih dan renyah, paling enak disajikan dengan saus sambal.
Bahan dan Bumbu :
- 500 gram udang
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sdm tepung maizena
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt garam
- penyedap sesuai selera
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm cabe merah, iris halus
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
- 3 sdm air
- cuka, garam, lada dan gula secukupnya
- Udang digurat punggungnya, bersihkan kulit dan kepala, biarkan bagian ekor lalu campur dengan air jeruk nipis. Biarkan 10 menit, tiriskan lalu campur dengan tepung maizena, garam, lada dan bumbu penyedap, aduk rata.
- Celupkan udang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada tepung maizena, ulangi sekali lagi. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabe merah. Tambahkan air lalu masukkan semua bahan dan kentalkan dengan larutan tepung maizena. Angkat dan sajikan udang goreng tepung dengan saus sambal.
.jpg)
Pada kesempatan kali ini telah dibagikan
sebuah artikel menarik yang bertemakan resep kue bolu kukus coklat enak dan
lembut. Penggunaan bahan-bahan yang sederhana serta mudahnya cara membuat bolu
kukus ini bisa menghasilkan kue bercita rasa coklat banget serta memilki
tekstur lembut yang tentunya banyak yang suka. Dikombinasikan dengan sedikit
selai stroberi sehingga menambah varian rasanya. Yuk langsung saja kita simak
cara bikinnya ke dapur resepmasakankreatif.blogspot.com.
Bahan bolu kukus coklat :
Bahan:
·
400gr nasi putih
·
3 sdm minyak untuk
menumis
·
250 gr cumi-cumi
ukuran sedang
·
2 siung bawang
putih, haluskan
·
1 sdt jahe parut
·
1 sdt garam
·
1/2 sdt merica
bubuk
·
1 sdm kecap asin
Bumbu, cincang halus:
·
5 siung bawang
putih
·
7 butir bawang
merah
Bahan Pelengkap:
·
Acar
·
Kerupuk
Cara Membuat Nasi Goreng Hitam:
1.
Bersihkan
cumi-cumi, buang tulangnya, sisihkan tintanya, kemudian cuci bersih
2.
Potong cumi cumi
melintang seukuran 1cm
3.
Panaskan 1 sdm
minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai harum
4.
Masukkan potongan
cumi, tinta cumi dan garam
5.
Masak sampai
seluruh air yang terkandung dalam cumi keluar dan menyusut. Baru kemudian
diangkat
6.
Panaskan 2
sdm minyak di wajan yang lain, tumis bumbu yang dicincang halus sampai harum
7.
masukkan nasi dan
tumisan cumi
8.
Aduk terus sampai
nasi berwarna hitam
9.
Maukkan merica
bubuk dan kecap asin
10. Aduk terus sampai nasi agak kering
11. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Siapa orang yang tak
suka coklat, apalagi kue coklat atau chocolate cake. Coklat memang sangat
terkenal sebagai makanan penghilang badmood. Coklat dapat dikonsumsi sebagai
minuman dan tak kalah lezat jika dijadikan sebagai kue/cake atau biasa disebut
chocolate cake.
Resep kue cokelat kali ini akan mengupas cara pembuatan soft chocolate cake. Bagi para
penggemar atau pembuat cake nantinya bisa anda jadikan referensi untuk
membuatnya sendiri dirumah. Yukkk intip bahan dan cara pembuatannya!!
.jpg)
Bahan:
·
90 gram tepung terigu
·
175 gram gula pasir halus
·
5 butir telur
·
5 butir kuning telur
Bahannya murah meriah, hanya jagung manis, susu kental manis, saus
tomat/sambal, keju parut dan coklat meises. Berhubung di kulkas masih ada
mayonaise, saya masukkan aja sekalian biar lebih enak. Simak ya resep di bawah.
.jpg)
.jpg)
Kali ini saya akan memberikanResep Ikan Tuna Bakar Bumbu Saus Pedas,
resep ini menggunakan bahan dasar ikan tuna yang lunak dan juga lezat,
Resep ini saya padukan dengan saus pedas agar lebih terasa lezat dan juga nikmat,
Langsung aja Di simak yuukk.
Bahan Bahan :
·
250 gr tuna segar
·
1/4 sdt jahe parut
·
2 sdm kecap manis
·
2 sendok minyak sayur
·
1/2 sdt mrica bubuk
·
1 sdm kecap asin
·
2 sdm saus tiram
·
1/2 sdm air jeruk limau
·
2 daun bawang iris halus
Cara Pembuatan :
1.
Cuci daging dan potong melintang
2.
parut bawang putih iris halus daun
bawang
3.
Aduk rata bumbu untuk merendam ikan,
yaitu minyak sayur, kecap,manis, kecap asin, air jeruk limau, jahe parut dan
juga merica bubuk sesuai selera anda.
4.
rendam selama 30 menit, hingga bumbu
meresap
5.
setelah selesai, tiriskan ikan.
6.
lalu kalian harus bakar ikan dengan api
kecil dan di bolak balik samapi matang.
hidangan tersebut siap untuk di santap, resep ini di buat untuk 3 porsi
hidangan tersebut siap untuk di santap, resep ini di buat untuk 3 porsi
